cholate leather

Twee taarten (opdracht)

Vorige week mocht ik weer twee taarten aanleveren. Erg leuk, want eentje moest juist helemaal zonder marsepein, maar wel met veel chocola. Heb daar wel even over na moeten denken, maar heb uiteindelijk gekozen voor een witte chocoladebavarois voor de vulling (en een laag kersenvlaaivulling, dat was de wens). De taart zelf was chocoladecake, dus […]

Meer