Pioenrozen

Twee bruidsparen wilden graag pioenrozen op de bruidstaart. Het eerste bruidspaar koos voor verse bloemen, pioenen en nog andere bloemen, dezelfde als in het trouwboeket en het andere bruidspaar wilde graag pioenen van suikerwerk. Het verse bloemwerk was natuurlijk lang niet zo bewerkelijk, een aantal bloemen heb ik op draad gezet en voor de grotere…

Halloween Sugar & Spice table

Een wat???? Ja, geen sweet table dus, want op deze tafel staan ook een heleboel hartige en gezonde hapjes…. maar wel allemaal in Halloween thema en met een kleurenschema in zwart, rood en oranje. Erg leuk om te doen, vooral het bij elkaar zoeken van flessen drinken… juiste kleur dop, juiste kleur drinken…. gelukkig nog…

Pak uit met een Candy Bar of Dessert Tafel

Met een Candy Bar of Dessert Tafel tijdens je bruiloft, babyshower, verjaardag of ander evenement ben je verzekerd van een hit. Gasten kijken uit naar de (bruids)taart, maar het levert natuurlijk nog veel meer pret op wanneer zij ook nog eens hun eigen favoriete zoetigheden mogen uitkiezen.   Kleur en Thema Bedenk, voordat je al…

Help! Nieuwe cupcake zoekt leuke naam…

Gisteren een heerlijke nieuwe cupcake gemaakt….. chocolate mud cupcake… met daarin een hele aardbei. De toef is een mokkaganache van witte chocolade en espresso en de saus is een aardbei/pepersaus….. Ze waren lekker voor onszelf om de verjaardag van mr TAART & kUNST te vieren en dus kan ik jullie vertellen dat ie echt super…

Ms Red Hot Ginger en Mr Blueberry Thrill

Jawel… een leuk stel! Twee nieuwe cupcake smaken aan het assortiment toegevoegd! Red Hot Ginger is een gembercupcake gevuld met een huisgemaakte confiture van verse gember, aardbeien en rode peper. De toef is een zachte meringuecreme met sprinkles van gevriesdroogde aardbeitjes en chilivlokjes… een pittige tante dus, maar ooh zo lekker…. Blueberry Thrill is een…

Harry Potter

Sem gaat trakteren…. en niet zomaar trakteren… maar lekker luxe Harry Potter cupcakes! Een aantal chocolate mudcake cupcakes en een aantal vanille, de vanille gevuld met kersenjam en alle cupcakes opgespoten met een halve toef swiss meringue botercreme en natuurlijk met een marsepein versiering van Harry bovenop. Wat zal de klas smullen morgen!   Sem,…

Red velvet cupcakes met rode toef en witte stippen

Cupcakes wilde de kleine grote jongen… “rood met witte stippen”, in overleg met mama gekozen voor een lekkere toef, daar kunnen per slot van rekening ook best witte stippen op/in! Om het een nog roder feestje te maken gekozen voor red velvet cupcakes, ga nu wel lekker snel door mijn potjes rode kleurstof heen 😉…

Cupcake fotogalerij bijgewerkt…

Ja ik hoor het jullie zeggen, “het zou eens tijd worden dat je je website gaat bijwerken”… ik weet het, erg veel achterstallig onderhoud de laatste tijd. Erg druk geweest met heeeeel veeeeel leuke taartopdrachten, administratie, weekendje weg, interne verhuizing en weer iets nieuws op stapel, oftewel… er zitten domweg te weinig uren in een…

It’s a nice day for a PINK wedding

Veel roze….dat was de wens van het bruidspaar tijdens de intake/proeverij. Ze wilden graag cupcakes op hun bruiloft, geen taart…dat is zo gewoontjes. Ook geen grote cupcakes, maar die lieve kleintjes. Maar ook whoopie pies, want die zien er zo grappig uit en is weer eens wat anders, apart! En van die kleine cupcakepapiertjes, roze…

Baklava cupcakes

Vanaf gisteren zijn ze te bestellen, de baklava cupcakes, de griekse zon in een gebakje voor maar 1,25 per stuk. Gisteren de eerste paar cupcakes al geleverd, en natuurlijk zelf nog even voorgeproefd. Het smaakt echt naar baklava, maar dan is het lekker luchtig….echt een supercombinatie! Ik heb op Rhodos niet echt foto’s gemaakt van…

Baklava cupcakes: seizoensactie!!!

De afgelopen drie weken hebben we heerlijk kunnen bijtanken op ons favoriete eiland Rhodos. In het piepkleine en zeer griekse dorpje Malona hadden we een fantastisch huis en de griekse buren waren ontzettend lief… over en weer ging het met lekkere hapjes, stukken watermeloen van de ene buurvrouw, waarop ik een mandje kaashapjes terugbracht, toen…

Bruidstaart met royal icing swirls

Kijk, dat is nou wel helemaal mijn ding. Lekker uit de losse pols doodlen met royal icing. De vullingen voor deze taart waren per laag anders. Een laag met gekaramelliseerd fruit en mascarpone creme, een laag met lemoncurd en citroencreme en een laag met kersenvlaaivulling en bokkepootjescreme. Tijdens de bruidsproeverij had de bruid dit met…

Cars cupcakes

Een setje Cars cupcakes voor een lief en stoer neefje van me. Het zijn chocolate mudcake cupcakes, gevuld met een chocoladecreme, lekker dubbelop choco dus!!! Precies zoals de stoere vent het wilde 😉

Bumba en Spongebob cupcakes

Een setje minicupcakes voor bij de Bumbataart en een los setje minicupcakes met de maffe gezichtjes van Spongebob…. Vooral Spongebob blijft gewoon zooooo leuk om te maken!!!!

Bruidsproeverij met alleen cupcakes

“We willen graag komen voorproeven, maar we willen cupcakes op onze bruiloft, kan dat?” Ja natuurlijk kan dat! Toch weer eens wat anders, lekker van alles gemaakt, ook de chocolate mudcake cupcakes en die vielen dan ook heel erg in de smaak. Het was heel erg gezellig en uiteindelijk waren er drie smaken favoriet. Het…