Hier worrege toch vrolijk van?

Ik hou van die man van de Monatoetjes reclame….ik word er ook echt vrolijk van! Niet van de toetjes speciaal, want die hebben we eigenlijk nooit in huis, maar gewoon…van die man! Heerlijk! Het is inmiddels dan ook een veelgebruikte oneliner hier in huis, ook vandaag weer. Lekker aan de slag met minicupcakes, “doe maarMeer lezen over “Hier worrege toch vrolijk van?”

Paasactie: chocolade en advocaat…

…en dat in een cupcake! De cupcake is een heerlijk zachte chocolate mudcake met whisky, de toef is een luchtige witte chocoladeganache met advocaat. Al het lekkere van Pasen in een cupcake bij elkaar! De cupcakes kunnen tot Goede Vrijdag worden besteld en tot en met zaterdag 23 april worden afgehaald. Losse cupcakes kosten 2,25 perMeer lezen over “Paasactie: chocolade en advocaat…”

Vlindertaart en vlindercupcakes

Wat een heerlijke taart om te maken, met al die fladderende vlinders, ze vlogen hier de afgelopen dagen rond, maar nu zijn ze toch met zijn allen braaf op de taart gaan zitten 😉 De taarten zijn gevuld met een laag aardbeienjam en een laag mascarponecreme (met o.a. honing en rumessence) met gekaramelliseerde aardbeien. DeMeer lezen over “Vlindertaart en vlindercupcakes”

Lentefrisse cupcakejes

Je zal toch jarig zijn vandaag…. heerlijk weertje, lente!!!!! Daar horen vrolijke cupcakejes bij. Eigenlijk vul ik de kleine cupcakejes nooit, maar deze waren voor een din dus een klein extraatje 😉 De cupcakes met de gele toefjes zijn gevuld met lemoncurd en de cupcakes met de blauwe toefjes met kersenjam. De toefjes zelf zijnMeer lezen over “Lentefrisse cupcakejes”

Vrolijke pip style cupcakes

Mijn jarige meisje wil heel graag een PIP style taart en ja, dan moet je natuurlijk ook trakteren in PIP style!!!! Dus alle vrolijke kleurtjes bij elkaar gepakt en lekker aan de slag gegaan. De cupcakes zijn standaard vanille cc’s gevuld met jam. Afgesmeerd met swiss merengue botercreme en verder marsepein en fondant door elkaarMeer lezen over “Vrolijke pip style cupcakes”

Ridder traktaties

Dymion mag natuurlijk ook op school trakteren. Met de juf afgesproken om dat woensdag te doen (er waren meer kindjes jarig geweest in de vakantie en anders heb je op maandag zoveel, bovendien had ik dan wat meer tijd, want het weekend was al erg vol, hihi). Uiteraard moest het iets met ridders worden, enMeer lezen over “Ridder traktaties”

Sprookjesboomtaart met cupcakes

Of ik een sprookjesboomtaart wilde maken… in de vorm van een boom. Dat had ik al eens gedaan, maar dat was maar een klein taartje, deze moest een aantal maatjes groter worden. Op zich hetzelfde systeem, en zoooo lekker dat ik nou eens niet netjes strak hoefde te bekleden 😉 De boom is gevuld metMeer lezen over “Sprookjesboomtaart met cupcakes”

Kleine cupcakes in vrolijke kleurtjes

Vandaag kregen we een beetje visite en dus wilde Phaidra wel cupcakejes maken, het kleine maatje dan. Ze heeft me heeeel goed geholpen met het maken van de swiss merengue botercreme, en ze mocht ook de kleurtjes uitzoeken en mixen. Ik heb door de bruine nog een eetlepel cacao gedaan, en oooooh dat was lekkerMeer lezen over “Kleine cupcakes in vrolijke kleurtjes”

Cocktails!!!!

Van de week lekker aan het verzinnen en bakken geweest….. “nieuw in het assortiment” 😉 : COCKTAIL CUPCAKES!!!!! Erg leuk en euh… erg lekker, want uiteraard kwam er veel voorproeven aan te pas… hips…. hahaha. Gisteren heb ik er een aantal meegenomen naar de jaarlijkse Channiedag (het scrapforum waar ik lid van ben) en deMeer lezen over “Cocktails!!!!”