Een roze taartje, kun je dat maken? Met van die roosjes bovenop? Het is wel spoed…..maar twee dagen, ach dat is toch eigenlijk tijd zat? 😉 Ik had nog royal icing en een idee had ik ook al, dus eigenlijk zat het best snel in elkaar, verse chocoladeganache gemaakt en ik had nog een half […]
MeerHet valt niet mee om elk herfststammetje weer origineel te “versieren”, maar ik vond deze wel weer aardig, rozebottels en lampionvruchtjes. Eentje gevuld met frambozenjam en verse chocoladeganache en eentje met abrikozenjam en marshmellowvanillecreme.
MeerEn het laatste dit weekend was een meidentaart en bijpassende minicupcakes (van die hele kleintjes!!!). De taart is gevuld met verse zelfgemaakte banketbakkersroom, een laagje chocoladeganache en bokkepootjes. Op de cupcakes zit een grote dot chocoladebotercreme en daaroverheen de versiering van fondant.
MeerDit weekend lekker bezig geweest in het keukentjuh! Ook weer een bûche, in herfststijl, met jam en chocoladeganache. Omdat dit alweer de vijfde in het herstthema is, wilde ik toch iets anders verzinnen weer, dus ik ben voor denneappels gegaan. Verder natuurlijk de “gewone” dingen die je in het bos tegenkomt deze tijd van het […]
MeerZe vonden de Chaneltas wel mooi, maar eigenlijk was het nog leuker met het logo van de apotheek erop. Zo gezegd zo gedaan natuurlijk, maar toen vond ik het een beetje raar om er make-upjes bij te doen, vandaar dat ik pillen heb staan draaien, hihi…. Een spuit en stuk verbandgaas vond ik er ook […]
MeerToen ik een tijdje terug de bestelling opgegeven kreeg, heb ik maar wat extra zwarte marsepein in huis gehaald 😉 Want het huis Anubis is donker en mysterieus en spannend en eng en vooral….heel zwart! In plaats van het woord Anubis heb ik de naam gemaakt in ongeveer dezelfde letters, kwam mooi uit….en dat zonder vooraf […]
MeerTwee tassen afgelopen weekend. Maar gelukkig toch nog heel verschillend! De eerste was een Feyenoord tas met chocoladecreme vulling. De tweede een Chaneltas in lekkere knalkleuren, met perzikjam en chipolatapudding.
MeerDe klas van Dymion vierde vandaag niet alleen het begin van de herfstvakantie, maar ook “juffendag”, samen met nog twee klassen. In een mailtje van de juf werd om hulp gevraagd en ik sta nooit heel erg te springen om iets op school te doen, maar ik wilde wel een taartje bakken als ze dat […]
MeerDit weekend stond er een voetbaltaart en een barbietaart in de agenda. Zo leuk om met twee totaal verschillende onderwerpen bezig te zijn! De voetbaltaart moest Ajax zijn, n0u vooruit dan maar 😉 het logo is natuurlijk wel superleuk, tis toch een ouwe griek he…hihi…. De barbietaart moest niet zo’n jurk worden, maar een vierkante […]
MeerEindelijk is het hier weer wat rustiger…..vakantie! Ook een bakstop, maar sinds de laatste blog zijn er toch wat taartjes bijgekomen…… Onze beste vriend werd 50 (ja…ik weet het….we worden ouhoud!!!) en voor hem heb ik twee “naughty” taarten gemaakt. En toen de allerlaatste bestelling voor de vakantie, zware klus, maar een heel tevreden moeder. […]
MeerStraks nog verlate verjaardagsvisite voor Dymion, maar om nou weer een hele piratentaart te maken vond ik iets teveel van het goede 😉 dus wat cupcakes uit de vriezer gehaald en een chocoladeganache gemaakt. Ik heb nu 1 deel room op 3 delen chocola gebruikt, van de week voor de chocoladetaart had ik 1:1 gebruikt, […]
MeerVorige week mocht ik weer twee taarten aanleveren. Erg leuk, want eentje moest juist helemaal zonder marsepein, maar wel met veel chocola. Heb daar wel even over na moeten denken, maar heb uiteindelijk gekozen voor een witte chocoladebavarois voor de vulling (en een laag kersenvlaaivulling, dat was de wens). De taart zelf was chocoladecake, dus […]
Meer
taartenkunst.nl 