marsepein

Een taart voor een prinsesje

Als prinsesjes jarig zijn, dan willen ze natuurlijk een prinsessentaart…. Ook prinsesje Sophie! Een mooie paarse taart met een prinses erbovenop! Prinses is gevuld met een paar laagjes frambozenjam en de taart zelf met een laag aardbeienvlaaivulling en een laag banketbakkersroom.

Meer

Spongebob…is verliefd!

Een spongebob taart voor een meisje, da’s toch weer anders dan voor een knul! En dan is het ook nog van dat heerlijke zonnige lenteweer…sja…dan krijg je een Spongebob met vlinders in zijn buik…euh…op zijn hoofd;-) De taart is gevuld met een laag frambozen jam, en twee lagen swiss merengue botercreme/lemoncurd met framboosjes.

Meer

BUMBA Taart

Een Bumba taart graag, met iets van een circustent en de figuurtjes natuurlijk. Om weer eens een andere vorm circustent te maken, weer even naar het wavy bakblik gegrepen, ben erg blij met het resultaat! Het was weer een dagje hard werken, maar met deze vrolijke kleurtjes is het toch weer een feestje! De onderste […]

Meer

Heksenketel met wormen…

Dat klinkt smeriger dan het in werkelijkheid is, want natuurlijk is het gewoon maar een taart 😉 Gevuld met een laag kersenjam en een laag verse banketbakkersroom. Ik heb een tijd zitten dubben over de kleur van de wormen, dacht eerst aan leuk paars en dan met gezichtjes, maar ja…dan is het niet echt smerig […]

Meer

Taart voor dokterspraktijk

Een 25-jarig jubileum, ja daar hoort natuurlijk taart bij! Wilde het niet te kinderachtig maken, dus heb een “basis” gemaakt van een donkerrood geduste taart met ornamentjes en daarop toch wel wat dokters attributen;-) Deze taart is gevuld met een laagje frambozenjam en een laag verse witte chocoladeganache met honing, kaneel en peper.  

Meer

Vrolijke pip style cupcakes

Mijn jarige meisje wil heel graag een PIP style taart en ja, dan moet je natuurlijk ook trakteren in PIP style!!!! Dus alle vrolijke kleurtjes bij elkaar gepakt en lekker aan de slag gegaan. De cupcakes zijn standaard vanille cc’s gevuld met jam. Afgesmeerd met swiss merengue botercreme en verder marsepein en fondant door elkaar […]

Meer

Van muurschildering naar taart

“Doe maar roze met wazige elfjes”…….. gelukkig zat er een foto bij van een muurschildering, dus ik had een voorbeeld van een wazig elfje 😉 Het was even flink doorsteken met de bloemetjes, maar het bloesemeffect is er wel! De taart is gedust met shimmer pink, dus is naast heel roze ook nog eens glimmend. […]

Meer

De ridderhelm (taart)

Omdat Dymion’s kinderfeestje uiteraaaaaaaaaaaaard in het teken van ridders stond, moest er dus een riddertaart komen. Een kasteel… neeee… een schild met zwaarden erin gestoken… mwah….. een helm dan? Jaaaaa….. Een soort van tempeliers helm opgezocht en geprobeerd een beetje een gebutst uiterlijk te maken door ruw af te smeren en weinig te smootheren. De taart […]

Meer

Ridder traktaties

Dymion mag natuurlijk ook op school trakteren. Met de juf afgesproken om dat woensdag te doen (er waren meer kindjes jarig geweest in de vakantie en anders heb je op maandag zoveel, bovendien had ik dan wat meer tijd, want het weekend was al erg vol, hihi). Uiteraard moest het iets met ridders worden, en […]

Meer

Voorbeeldtaart, stapeltje met dummy

Voor een bruidspaar dat alvast graag de “proef op de som” wilde nemen mocht ik een taartje maken met wat mogelijkheden. Ze hadden zelf een heel mooi achtergrondverhaal geschreven en ik heb me daar door laten inspireren. Ook hadden ze een foto gestuurd van een taart die ze mooi vonden en daar heb ik ook […]

Meer

Roze stapel met zebrastrepen

Ze zijn zo leuk, die zebrastrepen. Of ik zoiets wilde maken, tis wel voor zaterdag al…. een spoedje dus. De vullingen moet je zelf maar bedenken, doe maar wat…. Ik heb me dus even een beetje uitgeleefd (of uitgesloofd?). Bovenste taartje is gevuld met abrikozenjam en chipolatapudding, middelste taart met aardbeienjam en een verse zelfgemaakte […]

Meer

Sprookjesboomtaart met cupcakes

Of ik een sprookjesboomtaart wilde maken… in de vorm van een boom. Dat had ik al eens gedaan, maar dat was maar een klein taartje, deze moest een aantal maatjes groter worden. Op zich hetzelfde systeem, en zoooo lekker dat ik nou eens niet netjes strak hoefde te bekleden 😉 De boom is gevuld met […]

Meer

Margaret Braun jongenstaart

Pffff, Dymion wilde zooo graag een riddertaart voor zijn verjaardag, nou vierden we het gisteren met de familie en dus had ik bedacht een niet te grote taart te maken in de vorm van een ridderschild met twee zwaarden erin gestoken. Maar toen Dymion een proefbaksel zag van mijn nieuwe Ikea bakvorm wilde hij zo’n […]

Meer