Soms lijkt het of we stilzitten en er geen taarten gemaakt worden hier. Maar eigenlijk is het best wel weer lekker druk. Zo druk, dat blogjes en foto’s plaatsen er vaak bij inschiet. Ik kan jullie voor de zoveelste keer beloven dat ik mijn leven zal beteren en regelmatiger zal bloggen, maar ik beloof niks […]
“Doe maar roze met wazige elfjes”…….. gelukkig zat er een foto bij van een muurschildering, dus ik had een voorbeeld van een wazig elfje 😉 Het was even flink doorsteken met de bloemetjes, maar het bloesemeffect is er wel! De taart is gedust met shimmer pink, dus is naast heel roze ook nog eens glimmend. […]
En alweer een spoedje, een taart voor een schoonvader, kijk maar…..en oh, misschien “iets” met de (kleuren van de) Surinaamse vlag? Nou zijn dat dus echt kerstkleurtjes en ook nog met sterren, dus ik was bang dat het heel erg kerstachtig zou worden. Ik heb er golvende strepen van gemaakt, want ja…ook nog voor een […]
Een roze taartje, kun je dat maken? Met van die roosjes bovenop? Het is wel spoed…..maar twee dagen, ach dat is toch eigenlijk tijd zat? 😉 Ik had nog royal icing en een idee had ik ook al, dus eigenlijk zat het best snel in elkaar, verse chocoladeganache gemaakt en ik had nog een half […]
En het laatste dit weekend was een meidentaart en bijpassende minicupcakes (van die hele kleintjes!!!). De taart is gevuld met verse zelfgemaakte banketbakkersroom, een laagje chocoladeganache en bokkepootjes. Op de cupcakes zit een grote dot chocoladebotercreme en daaroverheen de versiering van fondant.
Oh wat heb ik een plezier gehad met deze twee taarten. Zo heel verschillend en daarom juist zo leuk om tegelijkertijd aan te werken. Vandaag moest ik er alweer afscheid van nemen..hihi…maar gelukkig een aantal blije gezichten!!!! De Chaneltastaart bestaat uit twee lagen, de onderste is gevuld met kersenjam en zelfgemaakte chocolademousse, de bovenste taart, […]
Eindelijk is het hier weer wat rustiger…..vakantie! Ook een bakstop, maar sinds de laatste blog zijn er toch wat taartjes bijgekomen…… Onze beste vriend werd 50 (ja…ik weet het….we worden ouhoud!!!) en voor hem heb ik twee “naughty” taarten gemaakt. En toen de allerlaatste bestelling voor de vakantie, zware klus, maar een heel tevreden moeder. […]
Het is druk geweest, zo druk dat ik niet eens een blogje heb kunnen schrijven. Ernstig! Maar ik wil jullie natuurlijk niet de laatste drie taartjes onthouden!!!! Dus nu even een snelle update, zo voor de vakantiestop. Ja, jullie lezen het goed, ik ga een vakantiestop houden! Van 1 juli tot 10 augustus zal ik […]
Mijn moeder belde gisteravond, of ik nog zin had om een taartje te maken, want vandaag krijgt ze visite…. tuuuuuurlijk mam, geen probleem. Gisteravond maar meteen gebakken, gevuld en afgesmeerd en vanmorgen de rest gedaan. De vulling is vanillebavarois met mirabellen!!!! Ik had van mijn tante een pot mirabellen gekregen uit Frankrijk, ze heeft daar […]
Mijn lieve vriendinnetje Sandra ligt in het ziekenhuis!!!!! Ze mag niks eten, maar ze wilde wel dat ik een taartje zou meenemen…..sja, niet voor haarzelf dus, maar voor het verplegend personeel, lief he!!?! Taart is gevuld met lemoncurd en fluffy marshmallow frosting, ook met marshmallow frosting afgesmeerd….
Voor Phaidra’s klasgenootje die ook alweer zeven jaar geworden is, ongelofelijk hoe snel dat allemaal gaat!!!!!!! Lieve Valentina, gefeliciteerd en ik hoop dat je je taart lekker vond! Ze kwam hem gisteren halen en dat gezichtje toen ze de taart zag, zoooo leuk!!!!! Het moest vooral heel meisjesachtig zijn en bij haar had ik meteen […]
taartenkunst.nl 